Cotes du Rhône blanc AOC 2023 Domaine des Romarins

Erfgenamen van vier generaties wijnbouwers bewerken Xavier en Benoît FABRE een wijngaard van 30 hectare, met diep respect voor het terroir en het familiale vakmanschap.

Deze biologische Côtes du Rhône werd op traditionele wijze gevinifieerd en subtiel op hout gerijpt. Een nieuwe cuvée, elegant en vol van smaak, die ongetwijfeld zal verrassen.

Assemblage van Viognier en oude Bourboulenc-stokken, met de hand geoogst.

Drinkvenster: 1 tot 5 jaar

Serveertip: ideaal doorheen de hele maaltijd, en bijzonder geschikt bij vis in saus.