Châteauneuf-du-Pape 2023 – Domaine du Père Caboche, Jean-Pierre Boisson

Deze Châteauneuf du Pape illustreert de huisstijl van Domaine du Père Caboche met zijn elegante en vrouwelijk karakter. Aardbeien, zwarte bes, florale tonen (viooltjes, sinaasappelbloesem) en kruidig zijn de impressies die deze wijn oproept. De tannines zijn zacht. Er is dus genoeg te ontdekken in deze charmante en sensuele wijn. Wijnjournalist Jeb Dunnuck geeft deze wijn 95 op 100 en noemt hem een rockster in wording.